Les experts de FRIES Kunststofftechnik ont travaillé ces derniers mois à l’optimisation des paniers de rinçage pour la gastronomie de FRIES Systèmes de rack et ont lancé sur le marché deux casiers de lavage optimisés. Le panier de base NK+ 500×500 sert également de base pour les paniers de lavage de verre, et le panier à assiettes P-18-12+. Les nouveaux casiers de lavage sont compatibles avec les casiers gastro FRIES existants.
Se concentrer sur l’amélioration des résultats de lavage et la facilité de manipulation
Les nouveaux paniers de base ont une nouvelle structure plus ouverte. La structure a été ajustée dans les zones problématiques telles que le centre du panier et les coins. Le fond duplex amélioré permet à une plus grande quantité d’eau d’atteindre l’intérieur du panier et d’optimiser le résultat du rinçage. La nouvelle structure a réduit la surface du fond de 8 %.
Les parois latérales des paniers de base ont également été modifiées. La nouvelle conception des vagues sur les parois extérieures permet une meilleure répartition de l’eau et la redirige spécifiquement vers l’intérieur du panier. En outre, les poignées ont été conçues de manière ergonomique pour rendre la manipulation plus confortable.
Le panier à assiettes P-18-12+ garantit des résultats de lavage optimaux, même dans les zones à problèmes
Le nouveau panier à assiettes de FRIES Systèmes de rack met l’accent sur l’optimisation des résultats de lavage, même dans les zones à problèmes connues. Une attention particulière a donc été accordée à la première et à la dernière rangée d’assiettes. Des tiges de support d’assiette plus hautes assurent que les assiettes sont bien maintenues dans le casier de lavage. En outre, le profil du fond et la construction des parois ont été optimisés. Le jet d’eau est dirigé spécifiquement à l’intérieur du panier et assure un résultat de rinçage encore meilleur.
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